上海沃迪微型生產線就地清洗系統(CIP)適用于乳品、飲料、啤酒、制藥生產線的設備及管路班前、班后清洗消毒,以保證嚴格的衛生要求。就地清洗系統(CIP)一般由清洗液儲罐、送液泵、管路及管件、清洗頭、回液泵、程序控制裝置聯同待清洗的設備組成一個清洗循環系統。
就地清洗系統(CIP)具有工作效率高、清洗效果可靠重現性好的特點,操作過程均在密閉的管路內進行衛生要求高,操作方便、降低工人的勞動強度。
模塊組成
由水罐、堿罐、酸罐、離心泵、板式換熱器組成。
工作原理
CIP清洗系統俗稱就地清洗系統,就地清洗簡稱CIP,又稱清洗定位或定位清洗(cleaning in place)。就地清洗是指不用拆開或移動裝置,即采用高溫、高濃度的洗凈液,對設備裝置加以強力作用,把與食品的接觸面洗凈,對衛生級別要求較嚴格的生產設備進行的清洗、凈化。
適用產品
適用于飲料、乳品、果汁、果漿、果醬、酒類等機械化程度較高的食品飲料生產企業中。
型號 | CIP-A | CIP-B | CIP-C |
控制方式 | PLC控制 | 電器控制 | 手動控制 |
溫度控制及加熱方式 | 自動控制雙重加熱 | 自動控制雙重加熱 | 人工控制 |
濃度控制及添加方式 | 自動控制自動添加 | 自動控制自動添加 | 人工控制 |
清洗程序 | 自動控制 | 人工控制 | 人工控制 |
結構形式 | 分體式 | 分體式 | 連體式 |
規格說明 | 0.5~6 溫度、濃度自動高精度控制 | 0.5~6 溫度、濃度自動高精度控制 | 0.5~2 溫度手動控制 |
清洗時間等觸摸屏 | 清洗時間人工控制 | 濃度清洗時間人工控制 |