PT-20C管板組合式殺菌機(jī)將板式加熱模塊與管式加熱模塊并聯(lián)安裝。本機(jī)同時(shí)具備板式殺菌與管式殺菌的雙重功能。使用時(shí)可方便切換使用，因此，廣泛適用于各類流體產(chǎn)品、具有一定粘度物料及含有細(xì)微顆粒的物料等。
設(shè)備特性
1.系統(tǒng)內(nèi)置過熱水發(fā)生器及冰水機(jī)，并可根據(jù)客戶要求配備在線均質(zhì)及無菌充填。設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊并自成系統(tǒng)；
2. 外設(shè)僅需自來水和電；
3. 最小投料量3-5升,縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間；
4. 微型,移動(dòng)的實(shí)驗(yàn)室,占地僅2-3平方米；
5. 管組件是根據(jù)企業(yè)特制標(biāo)準(zhǔn)制造，能夠和工業(yè)化生產(chǎn)設(shè)備一樣，使物料形成一定的湍流，溫度控制更精確；
6. 控制面板集中控制，并可連接電腦控制，試驗(yàn)數(shù)據(jù)可打印，在線紀(jì)錄、下載、自動(dòng)生成曲線分析并永久保存；
7. 自動(dòng)控制,自動(dòng)化程度高；
8. 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，重復(fù)性好，可以直接放大到工業(yè)生產(chǎn)水平；
9. 符合歐洲CE標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證適用產(chǎn)品: 牛奶、含乳飲料、果汁、番茄醬、調(diào)味品、添加劑、茶飲料、啤酒、奶油、黃油、冰淇淋等產(chǎn)品。 模擬工藝
調(diào)配、均質(zhì)、老化、巴氏殺菌、高溫短時(shí)殺菌、超高溫瞬時(shí)殺菌及無菌灌裝等 功能: 原始配方確定/配方更新、口味的甄別、顏色的評(píng)估、穩(wěn)定劑/乳化劑應(yīng)用、貨架期實(shí)驗(yàn)，制作贈(zèng)送客戶之樣品。
技術(shù)參數(shù)
標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)能 | 20L/H (流量5-40L可調(diào))，其他產(chǎn)能根據(jù)客戶要求定制 |
殺菌溫度 | 最高150℃，可調(diào) |
殺菌時(shí)間 | 根據(jù)客戶要求配置 |
最高壓力 | 10.0 bar |
SIP功能 | 具備 |
CIP功能 | 具備 |
在線灌裝 | 可選配 |
在線均質(zhì)功能 | 可選配（前均質(zhì)/后均質(zhì)） |
出口溫度 | 可調(diào) |
電源 | 3相電源，380伏特，接零、地線 |
設(shè)計(jì)功率 | 13KW |
整機(jī)尺寸 | 1700（H）×1200（L）×960（W）mm |
自來水要求 | 壓力≥2KG, 耗量≥500L/H |
數(shù)據(jù)軟件 | 具備 |
持溫管 | 標(biāo)配5S / 10S / 30S |
材質(zhì) | SUS 316不銹鋼 |
